Haccp 2019, conservazione cibi e uso dell’abbattitore: obblighi e regolamenti

I prodotti alimentari freschi contengono una carica microbica naturale che, in condizioni ambientali favorevoli (temperatura e umidità), si moltiplica producendo effetti pericolosi per la salute del consumatore. Conservazione cibi: il ruolo delle temperature  La soglia termica più pericolosa è quella compresa fra i+65°C e i +35°C, dove la moltiplicazione batterica presenta uno sviluppo accelerato.    […]

Proteggere l’ambiente: l’aiuto arriva dalla tecnologia

Negli ultimi anni, grazie alla tecnologia, si stanno facendo innumerevoli passi in avanti per diminuire l’inquinamento ambientale. Basti pensare, ad esempio, allo sforzo in atto per eliminare lo spreco di carta grazie a sistemi e software specifici che permettono l’archiviazione Cloud con il fine ultimo di diminuire sensibilmente l’utilizzo di carta e toner vari che altrimenti verrebbero utilizzati da stampanti […]

Condominio 2021, scenari futuri e una nuova pelle per gli amministratori

Diretta e partecipata la seconda edizione del REMF, Real Estate Management Forum, che si è svolta a Roma lo scorso 17 dicembre nella Sala Nilde Iotti della Camera dei Deputati.  Il tema, Condominio 2021  scenari possibili di un futuro prossimo, non ha lasciato spazio a fraintendimenti. «L’Amministratore condominiale deve attuare e divenire il cambiamento che vuole vedere intorno a sé, altrimenti […]

Prevenzione della legionella in azienda: linee guida

La legionellosi è un’infezione polmonare causata dal batterio Legionella Pneumophila che prolifera principalmente in ambienti d’acqua calda con temperature tra 25° e 45°, ed è considerato un pericolo per la salute dei lavoratori. Gli impianti che occorre gestire per evitare le proliferazioni batteriche sono gli impianti di condizionamento, le tubature, i condensatori e le colonne di raffreddamento dell’acqua, le condotte di aerazione, le […]

Protezione dall’esposizione a campi elettromagnetici: livelli di protezione e zonizzazione

Il Decreto Legislativo n.159, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 18 agosto 2016, modifica il Capo IV del Titolo VIII del D.Lgs. 81/2008 in attuazione della Direttiva 2013/35/UE sulla protezione dei lavoratori dall’esposizione ai campi elettromagnetici (CEM). Possiamo individuare due livelli di esposizione a campi elettromagnetici poiché i soggetti coinvolti possono essere: i lavoratori la popolazione […]

Aspetti tecnico professionali nella formulazione del giudizio di idoneità del lavoratore

L’attività del medico del lavoro, sia in quanto medico competente che in quanto componente della commissione esaminatrice dei ricorsi ex art. 41 comma 9 D.Lgs. 81/08, nella espressione del giudizio di idoneità alla mansione, deve uniformarsi, oltre che alle norme vigenti, alle evidenze scientifiche, alle linee guida delle società scientifiche ed al codice etico ICOH. […]

Il Sistri sarà abolito dal 1° gennaio 2019 ma rimangono gli adempimenti cartacei e il MUD

Il Sistri sarò abolito a partire dal 1° gennaio 2018.  Lo ha deciso il Consiglio dei Ministri che si è tenuto il 12 dicembre, attuando così nel Dl Semplificazioni la volontà politica espressa dal Ministro dell’Ambiente Sergio Costa già nei primi giorni del suo insediamento. Ecco cosa cambia e cosa rimane invariato. Cos’è il Sistri […]

Rischi derivanti dalla saldatura di acciaio inox: nuovi limiti cromo VI

Si abbassa il limite di esposizione professionale consentita ai composti di cromo VI, presenti nei “fumi di saldatura”. Lo prevede la Direttiva (UE) 2017/2398 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 12 dicembre 2017, che ha modificato la direttiva 2004/37/CE “sulla protezione dei lavoratori contro i rischi derivanti da un’esposizione ad agenti cancerogeni o mutageni […]

Norme per il riutilizzo del fresato d’asfalto

Sono in vigore le nuove Norme tecniche con il D.M. 69 del 28 marzo 2018, sulla cessazione della qualifica di rifiuto (End of waste) del conglomerato bituminoso. Il conglomerato bituminoso è un prodotto di rifiuto ottenuto dalla fresatura dell’asfalto, costituito dalla miscela di inerti e leganti bituminosi (Cer 170302), tramite operazioni di fresatura a freddo […]

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