La normativa vigente prevede la seguente lista di allergeni alimentari che devono essere segnalati alla clientela, qualora impiegati nell’attività. Elenco dei 14 allergeni 1 Glutine cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati) derivati 2 Crostacei e derivati sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili 3 Uova e derivati tutti […]
Il 18 Maggio 2018 si svolgerà ad Olbia, presso la Marina di Costa Corallina un seminario sul ciclo della tutela aziendale dagli eventi disastrosi. Il Disaster Risk Manager e il Risk Manager diverranno, come già accade nei paesi del nord Europa, professioni utili ed apprezzate. La presente iniziativa vuol costituire parte di un percorso formativo da completare poi a cura […]
La realizzazione di questo progetto si colloca nell’ambito di un lavoro che implementa una banca dati sui rischi professionali connessi alle attività di taglio e rifinitura di lastre di vetro piano e quindi, che fornisce alle aziende ed agli operatori del settore un riferimento e una linea di comportamento rispetto a problemi legati all’igiene […]
Per definizione la “valutazione della conformità” è la “dimostrazione che requisiti specificati relativi ad un prodotto, processo, sistema, persona od organismo, sono soddisfatti” (UNI CEI EN ISO IEC 17000:2005, punto 2.1) il che, a prima vista, potrebbe sembrare un concetto persino semplice e circoscritto. Cos’è la valutazione della conformità La valutazione della conformità è l’attività […]
Con il decreto del Ministero dell’interno 07/08/2017 sono state approvate le norme tecniche di prevenzione incendi per le attività scolastiche riportate nell’allegato 1, individuate al numero 67 di cui al decreto del Presidente della Repubblica 01/08/2011, n. 151 ad esclusione degli asili nido. Nella sostanza tali regole tecniche possono essere applicate alle attività scolastiche di […]
Dall’Intelligenza Artificiale ai sistemi di pagamento via App, dall’Internet delle Cose per vivere in città sempre più intelligenti all’auto che ci guida al primo parcheggio libero. Il passaggio dalla carta al digitale significa risparmio economico, ma soprattutto permette di migliorare la qualità della nostra vita. Il futuro non è mai stato così vicino. Dovunque rivolgiamo […]
La truffa corre sul web: si potrebbe sintetizzare così, con questa trasposizione di un celebre adagio, la situazione nella quale rischiano di ritrovarsi coloro i quali utilizzano la rete per investire. E non si sta parlando di un numero ristretto di utenti perché chi oggi ricorre alle tecnologie multimediali per investire è un numero sempre […]
Si muore come 50 anni fa: si rovesciano i trattori in agricoltura, si cade dalle gru in edilizia, si soffoca nelle cisterne. Nel 2017 più dell’anno prima: 1.029 morti sul lavoro, erano 11 di meno nel 2016. Nei primi mesi di quest’anno già 212, sopra di 22 rispetto allo stesso periodo del 2017 (+12%). Dati Inail che l’Osservatorio indipendente […]
Condividere esperienze, best practices e conoscenze in materia di sicurezza sul lavoro, promuovendo ancor di più comportamenti virtuosi, responsabili e sicuri dei propri dipendenti, in tutti gli ambienti professionali e industriali, coinvolgendo anche il personale delle ditte appaltatrici. Questi gli obiettivi del Memorandum di intesa siglato oggi a Venezia da Eni e FS Italiane, due delle più grandi […]
